于是，我就拿出来一个土豆，两个西红柿。准备做一个醋溜土豆丝，西红柿炒鸡蛋，都是我和妈妈爱吃的菜。于是把土豆放到盆里，学着妈妈的样子，先把土豆洗干净，然后找到削皮器，把土豆的皮肖下来，也不知道妈妈是怎么用的，很快就能把土豆皮肖完，我肖一个土豆竟然花了20分钟，又怕肖到手，所以不敢快点肖。把西红柿洗干净放到案板上准备切菜。先把土豆用手按压着，准备切成片，然后再切成丝，但是一刀下去，把片切成了段，特别厚的的段，自己看起来可笑极了，没有办法了，只能切成土豆块了。把西红柿切好后放到盘子里，顺便打了3个鸡蛋，搅散。开始炒菜了，打开气炉，把炒菜锅放上去，等锅里的水烧干以后，加进去油，但是不知道加多少油，所以一股脑的加进去许多，过了一会放进去土豆块，溅的油花四处都是，翻炒了几下，加上醋，盐，就乘出来了。接下来炒西红柿鸡蛋，鸡蛋打进去，再加上西红柿，最后加上盐，出锅。

全部做好以后，自己尝了一口，发现土豆没熟，西红柿鸡蛋味道太咸，总之是一顿特别难吃的饭菜。

妈妈回来以后，看到眼前的一幕，很开心，尽管做的饭菜不是可口的，但是妈妈能感觉到我的心是好的，所以妈妈十分欣慰。

我以后会继续学习的，争取下次做得更好。

烧饭的作文篇2

转眼之间，丰富的暑假已经过了一大半了，我们不能在无忧无虑，自由散漫，应当为家长做一些力所能及的事。我决定今天做一顿晚餐！

时间老人飞快的跑着，不一会儿，下午到了3:00，我就开始动手了，哈哈，笨鸟先飞嘛！

第一道菜“炸洋葱圈”，需要准备的材料和调料有：洋葱2个，鸡蛋2个，面包屑（一片吐司），番茄酱(按自己口味涂)先将洋葱洗干净，一个干净的洋葱娃娃呈现在我面前，可真不忍心切它啊，然后将洋葱去头去根横面切成圈；接着把鸡蛋磕开，加盐打散成蛋液。再将洋葱圈逐一从蛋液中拖出，再裹上面包屑。锅内放油开小火，“啪”吓得我直往后退，我为了壮胆，还唱着《好汉歌》呢！改开中火后把洋葱圈逐一放入锅中炸至金黄色后捞出，装盘，淋上番茄酱就可以了。

“炸洋葱圈”就花了我半个小时，接下来可要做“干炸里脊”先把猪里脊肉洗净切条，用盐和味精泡一下，打入鸡蛋，加入面粉拌均，现在我的手已是什么味儿都有，臭极了。锅上火烧热将猪里脊肉炸的外表金黄，捞起控油，幸好我火侯控制的好，里脊炸的金黄金黄的可以说没有杂色啰！

又一道菜好了，下面该做我最喜爱的“香煎平鱼”了，因为它的步骤最简单!首先将平鱼洗净，加入姜丝酱油白糖盐料酒葱丝腌半小时左右。放油将锅烧热，把平鱼煎成黄色。

还有一个甜品“鸡蛋香蕉牛奶饼”把香蕉捣成泥状，在香蕉泥中加磕开的鸡蛋牛奶白糖拌匀，加入面粉调成面糊，用平底锅煎以中小火煎成金黄。喷香喷香的饼呈现在我们面前！

最后只有一个“酸奶沙拉”拿出我家的芦荟酸奶苹果梨子拌匀就ok了。

啊！今天的晚餐特别有意义，因为是我亲手做的！

烧饭的作文篇3

平时看着妈妈烧的一顿顿香喷喷的饭菜，好生羡慕。心想，要是我也能烧出一顿可口的饭菜那该多好呀！

一天，机会来了，妈妈要出去办点事。于是，我便学着哈哈哈样子，把放好水的米锅放在煤气灶上，然后打开煤气罐的阀门，就赶紧拿起点火枪点火。可是，不知怎么，这玩艺在妈妈手里好使，可在我手里却毫无用处，真叫人束手无策！唉，等妈妈回来，我怎么向她交差啊！忽然，我灵机一动：擦根火柴试试看。哎！还好，我只用了一根火柴就点燃了，真是谢天谢地。

这时，蓝色的火苗舔着锅底，欢快地跳跃着。我不由得擦了擦额上的冷汗，轻轻地舒了口气。

过了大约十分钟，锅里开始沸腾了，发出“突、突、突”的声音，盖子不断地颤动着，我把盖子揭开一条缝隙。等饭里的水快烧干时，我忽然想起妈妈临走前嘱咐我的一名话：“要把火拧小了烧饭。”我便用双手把住调节开关，慢慢地拧，生怕火突然熄灭，那就又麻烦了。大约烧了五分钟，我掀开锅盖。顿时，饭香扑鼻。“成功了，成功了！我第一次烧饭成功了！”我情不自禁地呼喊着。正当我关上煤气阀的时候，妈妈回来了，闻到了饭香，高兴地说：“看，咱们的心怡长大了。”听到妈妈这样说，我的心里可乐开花了。

在吃饭的时候，我觉得今天的碗特别的亮，筷子也特别地光滑。我吃着自己第一次烧的饭，觉得这饭特别香，特别有滋味，真是“胃里和心里一齐舒服”啊！

烧饭的作文篇4

昨天是星期六，妈妈休息在家，吃好午饭就去睡午觉了。不知不觉，时间过的好快，一下子就到5：00了，要烧晚饭了，于是我便自告奋勇，主动“请缨”烧饭。

这是我第一次烧饭，原以为烧饭挺容易的，可没想到竟那么麻烦，——刚开始，电饭煲里还有剩饭，我不知该如何是好，是直接倒生米呢？还是先把剩饭“转移”再淘米呢？经过妈妈的帮助我解决了这个问题，但第二个问题产生了——要放多少水？为了问妈妈我把家里弄的“天翻地覆”家里到处都是水了，后来我又不小心将水倒在了电饭煲里，“水漫金山”了，差点把电饭煲弄坏了，害的我被妈妈大声训斥了一顿。

哎，看来烧饭也是一门学问啊！不仅如此，它也正如一个五味瓶，酸、甜、苦、辣、咸，五味俱全，有成功的甜蜜，劳动的辛酸，失败的苦涩，初试的火辣与汗水的咸津津。什么事情都需要努力，任何事情不尝试永远也不知道其中的韵味，第一次也许会失败，但第二次或许会成功。正如我，些许下一次，我会煮出喷香可口的饭菜，失败不是永恒的，它只是第一次的尝试，但尝试不止意味着失败，也是一次成长，一次体验生活的机会，昨天我接触了这样一个机会。做事需要的是努力，不努力，连饭都烧不好，这难道不是真理吗？

烧饭的作文篇5

暑假里，爸爸妈妈因为下班很晚，为了让他们早点吃上香喷喷的白米饭，我就学着妈妈平时做饭的样子，做起饭来！

做饭的步骤可不少哩！首先，我将满满的一碗米倒在电饭煲的内锅里，加入水后用手去搅拌，等到水浑浊不清的时候就要换水，之后，反复这样做三遍。然后，我又把小石子仔细地挑出来，否则，会蹦到牙齿，也要把草和米虫挑出来，吃了这些东西，可不卫生。最让我头疼的是：煮饭该放多少水啊？我仔细、仔细再仔细地回想过去，啊，我头上的智慧之灯亮了起来！终于想起来了，妈妈曾对我说过：“烧饭时，水不能加太多，加多了饭太烂，但是如果水放少了，饭就要夹生，我家这点米水位正好没过一个指甲盖就够了。”于是我在锅中加入适量的水，把内锅底用餐巾纸擦了擦，放进了电饭煲里，插上插头，盖上盖子，打开开关。大约过了三十分钟，我在阳台上都能闻到米饭的香味了，我摁下了保温模式，因为我不仅要让爸爸妈妈吃到香喷喷的米饭，还要让他们吃到热乎乎的米饭。等他们回来的时候，会是怎样的表情呢？我心里揣测着。

爸爸妈妈回来了，爸爸摸着下巴惊奇地问道：“是哪个小仙女帮我们烧饭的呢？”这时我们一家子都哈哈大笑起来，停也停不下来……

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