到了大年三十前一天，左邻右舍的妇女便会聚在一起，合力蒸枣馍。这听着容易做起来难。由于这是为了拜神，而且左邻右舍都要拜，所以得事先发好二三十斤的大花面团，做馍时取一些面团，与枣捏在一起蒸。枣馍花样繁多，最普通的要数被孩子们戏称“独龙眼”的枣馍了。而最美丽的莫过于“双龙戏珠”了。两条被用刀雕的栩栩如生的面团龙，相互绕缠，围着一颗被雕出花的“独龙眼”，每一片精细的龙鳞下都是一颗鲜红的重枣。精哉，妙哉，善哉！完成这么一件伟大的作品，不自豪吗？再加上蒸花馍的时间很长，所以一旦到了饭点，在谁家蒸馍，那家的主人便会准备好饭菜，留下蒸馍的人一起吃饭。吃饭时，谈笑风声间，邻里关系不知不觉地亲密了许多。所以最高兴的事莫过于此。

陕西春节的独特美丽之处太多了，实在一言难尽。“远游子，念家乡。”多么想回老家——陕西过一个完整的春节。

有关陕西的作文篇2

春节民俗，在全国各地大同小异。陕西民风古朴，春节带有浓厚的乡土气息和地方特色。岁首。古代的“年”不是在腊月二十九或者三十，而是在“腊日”，即后来的“腊八”。南北朝以后才把腊祭移至岁末。到了民国时，改用阳历，才把阴历的“年”叫作春节，因为春节—般都在“立春”后，因而称其为春节。

陕西人如今仍把春节叫作“过年”，并流传下来一个关于过年故事。在远古时，有一种叫“年”的'猛兽，每当寒冬将至新春来临的夜晚。出来食人，使得人们不得安宁。人们在与“年”的搏斗中，发现这种凶残的猛兽最怕火光和响声，于是人们想了个办法，一旦“年”出现时，便燃起大火，投入竹节，“年”一见熊熊大火，听见叭叭炸响的爆竹，就逃遁得无影无踪。后来，便逐渐形成了过年团聚。守岁、挂红灯、帖对联、放爆竹、吃年饭的风俗习惯。

陕西乡村腊月二十三即入年关，把过腊月二十三叫“过小年”。农村有些地方叫“祭灶”，即祭主宰吉凶祸福的“灶王爷”，以求温饱。过罢小年，人们便为春节做准备了。一般农家，杀猪宰羊，碾米磨面，做点豆腐，购买蔬菜，吊挂粉条，准备好过年所需的一切食物。腊月二十七到二十九为关中人蒸馍时间。家家户均短几笼子馍馍，要吃到正月十五以后，有“正月十五以前不擀面”的习俗。妇女上街为老人和孩子添置衣裳鞋袜、老年人则购买红纸、年画、冥币、白麻纸等大年礼仪用品。

大年前两天，陕西不论关中、陕南、陕北，还是城市农村，要“扫舍”，城里人叫打扫卫生。家家房前屋后，窑里赛外，连拐角都要打扫得于于净净。窗房上重新糊上白纸，贴上大红窗花。年三十早，家家房户贴对联和门神，屋里挂上年画。年终于来临了。

进入腊月，人们便开始忙碌，一直忙到腊月三十日，过年便正式开始。大年三十晚饭前，家家户户必须把房子、院落、房前屋后打扫干净，收拾清整，贴好大红对联（有丧服的人家贴黄色或绿色对联）及门神、窗花等，大门及堂屋、卧室、灶房、牲畜圈等处都要贴相应的对联。一切准备就绪，便开始点腊烛、烧香、燃放爆竹、祭祀先祖。之后，全家大小便共聚一桌吃“团圆饭”，俗谓“团年”。晚上，各家灯火通明，炉火熊熊，老少彻夜不眠，围炉“守岁”，俗称“坐年根”。在守岁同时，合家大小依次要洗澡，换新衣，包饺子，准备迎接新年的到来。待到子时（相当于今23时—1时），万家鞭炮齐鸣，意为“接天星”，“迎财神”，有的还摆上香案，行跪拜之礼。据说谁家鞭炮响得最先，财神就先光临谁家。然后，便是晚辈为长辈们磕头拜年，长辈们也将事先准备好的“压岁钱”给孩子。同家分居的人，便开始相互奔走拜年，通宵达旦，直到初一早上。

安康人从初一到初十，还有以观看天气的好坏预测五谷六畜是否兴旺习俗。相传每天的天气都有预示。即：初一观鸡，初二观狗，初三观羊，初四观猪，初五观牛，初六观马，初七观人，初八观谷（庄稼），初九观果（果树），初十观菜。俗称“新春十日晴，丰年乐太平，新春十日阴，谷米贵如金”。

有关陕西的作文篇3

每次回老家，我最爱吃的就是老家的凉皮，平时吃，过年也吃。凉皮也称陕西凉皮，是我们老家传统特色小吃之一。凉皮是用小麦面粉制作的，一般凉拌食用。凉皮的口感很独特，皮滑鲜嫩，咸辣爽口。

在老家，镇上每个月都会办一次集会。在我很小的时候，奶奶就领着我去赶集，街道上热闹非凡，吃的玩的应有尽有，奶奶总是紧紧地拉着我的小手挤在人群中。买好家里的必需品后，奶奶就带我去找卖小吃的摊档，问我想吃啥？每当这时候，我就特别的兴奋，我会要好几种小吃，但我觉得最好吃的还是凉皮，吃到嘴里滑滑的，冰冰的，还带有一点微辣。

过年的时候，奶奶就会自己做凉皮，我感觉奶奶做的凉皮比外面的更好吃。凉皮也有热的，但我更喜欢吃凉的，喜欢那种冰爽的感觉。

如果你来到了我的家乡陕西，一定要尝尝我们这里的凉皮！

有关陕西的作文篇4

西安是我的家乡，是陕西的省会城市，是有着几千年的历史文化的古城。

最为著名的古建筑物有古城墙、大雁塔、钟楼、鼓楼等很多名胜古迹。

白天的古城墙像一条长龙围绕着西安市，每当夜幕降临，城墙就亮起来了，有灯笼、大射灯、彩灯、龙灯，把整个西安市勾画出清晰的'轮廓，五光十色美丽极了。

大雁塔高约几十米，分为南北两个广场。大雁塔南广场有《西游记》里唐僧的青铜像；北广场是亚洲最大的音乐喷泉广场，每当喷泉开始时，喷泉伴随着美妙的音乐千姿百态，忽高忽低的水雾高几十米，把古老的大雁塔衬托得更加雄伟壮观。

钟楼、鼓楼更是美妙无比，鼓楼上有几面大鼓，钟楼上有几口大钟，看起来好像全是木头建的，我想这大概就是它们名字的来历吧！

西安的小吃更是多种多样，最具有特色的有羊肉泡馍、美味可口的肉和汤，泡的是锅盔馍，馍泡的越小越好，还有米线、凉皮、裤带面……更是美味无比。

有关陕西的作文篇5

每年农历的正月初一，是中国农历的新年。在中国的传统节日中，这是一个最重要、最热闹的节日。因为过农历新年的时候，正是冬末春初，所以人们也把这个节日叫“春节”。

中国人过春节有很多传统习俗。从腊月二十三起，人们就开始准备过年了。在这段时间里，家家户户要大扫除，买年货，贴窗花，挂年画，写春联，蒸年糕，做好各种食品，准备辞旧迎新。

春节的前夜叫“除夕”。除夕之夜，是家人团聚的时候。一家人围坐在一起，吃一顿丰盛的年夜饭，说说笑笑，一直到天亮，这叫守岁。除夕零点的钟声一响，人们还要吃饺子。古时候叫零点为“子时”，除夕的子时正是新旧年交替的时候，人们在这时吃饺子，是取“更岁交子”的意思。这也是“饺子”名称的由来。

过了除夕就是大年初一。从初一开始，人们要走亲戚、看朋友，互相拜年。拜年，这是春节的重要习俗。而在拜年时，大家都要说一些祝愿幸福、健康的吉祥话。

拜年——一般从家里开始。初一早晨，晚辈起床后，就要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后，而人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年，互道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年快乐”等吉祥的话语，左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒。

人们还总是把饺子包成元宝形，在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。如吃到糖的，这意味着日后生活甜蜜；吃到铜钱意味着有钱花；吃到花生意味着长寿，因花生又名长生果，吃到枣和栗子的意味着早立子……

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