星期天，我爸爸和妈妈出差了。快到中午了，我还没回来。我太饿了，不得不自己做饭。我应该能做好。我充满信心。首先，我用水泡洗了米，过了一会儿，我把米倒进电饭煲，再插上电源，看到“煮饭”的显示灯亮了，我就放心地走了。大约20分钟后，显示灯变为“保暖”。哈哈，饭做好了。本来以为生米煮成熟饭就可以了，没想到水加多了，煮粥了，不过这是我第一次自己做饭，也够让我开心的了。

然后，我又打了一个鸡蛋，倒进碗里，不小心掉到了地上。我只好收拾，心想：我现在不能马虎。我小心翼翼地把鸡蛋打碎，用筷子搅拌，然后放进锅里。过一会儿，你就完了。金色的煎蛋卷懒洋洋地躺在锅里。我一跃三尺高，大叫：“我成功了，我成功了。”

从这次做饭中，我意识到一切都可以放心地做，所以你不妨试一试。

下厨作文篇2

每次看到妈妈在厨房里翻舞着锅刬，那敏捷的动作和俐落的身手，不禁想起自己初次下厨时手忙脚乱的模样，形成强烈的对比。记忆中，第一次下厨做菜是在五年级的时候，一心只想着要帮爸妈减轻负担，体验做饭的辛劳，没想到却差点就把整个厨房给毁了。

原本，我计划做一整桌“满汉全席”来展现手艺，给大家品尝，没想到煎蛋的锅子因为热锅太久了，却冒起阵阵如白纱般的轻烟，顿时，正在一旁准备食材的我，彷彿置身云端，被吓得手足无措，急得像热锅上的蚂蚁，幸好，正在观赏电视的爸爸嗅闻到异味，惊觉有异，连忙地上前处理，才让一场小意外圆满落幕。当一道道我所动手烹煮的美味佳肴被端上桌面，看着大家吃得津津有味的模样，我满心喜悦也大啖一口煎蛋，美味自然不在话下啰！虽然发生了点小插曲，不过，在爸爸妈妈的夸赞下让我不禁得意了起来。

墙角的炒菜锅，曾因为我的疏忽而差一点面临报废的危机，让我了解到“煮饭犹如上战场般，危机四伏，稍不留神，就有危险！”；想到这，有了下厨的经验，更使我深刻体会到爸妈平时每天为我所准备的丰盛美食，一定都是经过仔细考量菜色及营养，用心思烹调出来的“爱心餐”，我要努力吃光光，来表达对他们的谢意；除此之外，我更要再努力学习做菜，请妈妈收我为徒，当“二厨”的我，每天在旁观摩练习，期待哪天能再展现好手艺。我相信“唯有记取经验才会进步”，希望我下次下厨能做得更好！

下厨作文篇3

觉得自己长大了，想学一些家务。每次看到妈妈在厨房做饭，我就很想尝试一下，总感觉这种事情很简单，我可以做到，但是做什么好呢？思来想去，我决定做土豆丝。我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，终于有一次自己要当大厨了，我高兴地跳了起来。

总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了两个土豆准备开始炒菜。

我先把土豆洗干净，再切成丝，没想到每次吃的那细细薄薄的土豆丝，原来做起来这么困难，我总是切的很粗，都可以称之为土豆棒了。可是我很是不服气，为什么我就不行呢？妈妈告诉我：“这刀工不是一天两天能做到的，得慢慢练习，熟练了就好了。”我听了妈妈的话，心里还是有点不服气的把土豆棒放到了盘子里。接着进行下面的工作。

妈妈把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了，我把土豆倒进了锅里，可是油一下子就溅到到了我的手上了，我吓得直往后躲，翻炒了几下，终于大功告成，把土豆盛到盘子里。我的第一次做饭经历就被眼前这盘黑黑的土豆棒摧残的一点信心都没有了。

可是鼓足了勇气端到了妈妈的面前，妈妈尝了一口我炒的土豆丝，还夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子吃了一口，突然发现我做的土豆丝虽然外表不是特别的完美，但是味道还是很不错的，毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外的香！

我明白了，什么事都不是看上去那么的简单容易，实际行动起来确实很困难，凡事都不是一朝一夕的，还是那句老话“只要功夫深，铁杵磨成绣花针”，看来以后做饭还得多学多做啊！

下厨作文篇4

今天老师布置了一个任务，那就是今天我下厨啦！

放学后，我飞一般的赶到家里放下书包后对着厨房“夺门而进”，进了厨房才冥思苦想起来：做什么菜呢？

想着想着，爸爸昨天买的土豆引入眼帘，“嗯，就你了。”我三两下走过去，解开袋子，把土豆拿了出来。

我拿出土豆后，又犯愁了，怎么做好呢？煮？太慢了。烤？那不成了黑土豆片了吗？煎土豆？我不会啊！炒？好，就是炒！

我接来一盆清水，把削了皮的土豆放进去，使劲搓起来。嘻嘻，澡也洗完了，该上砧板了。

我取下菜刀，“砰砰砰”切起来。看着大小不一、参差不齐土豆丝儿，我的脸上展现出一种“难以置信”的表情，停顿片刻，我把土豆丝往锅里倒进去。

“滋啦”油锅唱起了歌，欢迎着土豆丝的到来。我炒了几下，油溅的可高了！我急忙后退几步，差点撞上后面的灶台。我被吓到了，炒也不炒了，妈妈赶过来，改变了那些土豆丝变成焦土豆丝儿的命运。

我鼓起勇气学着妈妈的样子炒起来，放了一些调味料，做成了后，我嘴巴馋偷吃了一根“强壮”的土豆丝儿。咦！我没放盐吧……

尽管我做的这份土豆丝，切的大小不一，参差不齐，并且还忘记放盐了，我却吃得津津有味。这件事情让我知道了妈妈的'辛苦，也体验到了劳动的快乐。真是一件开心事啊！

下厨作文篇5

姥姥买了本菜谱，上面有很多菜的做法，姥姥照着给我做了各种各样的菜，好吃极了。我对姥姥说：”教教我吧，我要做一道好吃的菜！“姥姥同意了。

我看了看书，挑选了一道荷兰豆炒腊肉。姥姥说：”这可是一道色香味俱全的菜！“我问她：”什么是色香味俱全？“姥姥说：”到时候你就知道了。“

从菜市场买回了青青的荷兰豆、肥瘦相间的腊肉，在姥姥的指导下，我沿着荷兰豆的两边择去了两根老筋，然后洗净放在小菜筐里滴掉水，姥姥帮我洗净腊肉，切得整整齐齐的放在一边，又把生姜切成薄片，一切都准备好了。我先放好锅，启动了抽油烟机，再小心翼翼地打着了火，往锅里倒了些花生油，油热了冒着淡淡的烟，先下了生姜片，爆香以后再放入腊肉片，不停地炒着，香味出来了，姥姥提醒我：”可以下荷兰豆了！“我把火调小了些，把荷兰豆倒入，再加入一小勺盐，哇，真香！最后我又加了点儿鸡精，黄黄的腊肉、绿绿的荷兰豆伴随着香味起锅啦！

我把香喷喷的菜端上餐桌，姥姥说：”这就是色香味俱全！“这是我在厨房里的第一个作品，今后我还会努力的，我会为姥姥做出更美味的好菜。

把香喷喷的菜端上餐桌，姥姥说：”这就是色香味俱全！“这是我在厨房里的第一个作品，今后我还会努力的，我会为姥姥做出更美味的好菜。

下厨作文篇6

今天是母亲节，又是星期天，但是我今天可不能睡懒觉，因为我要下厨作一道菜—“剁椒鱼头”，当作礼物送给妈妈。

爷爷已经将鱼买了回来，这买鱼的钱可是我平时收集家中废旧物品换来的钱，这回终于派上用场了。

看到一条七斤多的花鲢摆在面前，我十分兴奋，拿起一把小刀开始刮鱼鳞，顷刻间，厨房内已经鱼鳞满天飞了，墙上、冰箱上、微波炉上、我的脸上都是鱼鳞。爷爷说：“小雪，你把鱼放在水池里，刀倾斜一下再试试。”果然，爷爷稍一指点，问题就解决了，这回鱼鳞乖乖地聚在了水池里。

我开始剁葱蒜，虽然爷爷给我准备了一把小刀，但用起来还是挺沉的，不知不觉中，我已经既汗流满面，又泪流满面了。爷爷告诉我用冷水冲一下刀就不会流眼泪了，真的好使。

我又按照从网上学的，将其他配料准备好。爷爷帮我把收拾好的鱼头一剖两开，我用料酒和胡椒粉将鱼头淹制。

时间已近中午，终于可以开始了。我小心翼翼地将剁椒酱、葱蒜末涂满整个鱼头，倒上蒸鱼豉油。6分钟后，剁椒鱼头大功告成！

着我用了近半天的时间亲手做的礼物，妈妈的眼睛湿润了。而此时的我更是百感交加，我只做了一道菜，就已感觉很辛苦，平日里爸爸妈妈日复一日，年复一年，是多么的操劳啊，我一定要好好学习，做个听话的好孩子。

我祝妈妈天天开心，永远年轻！祝天下所有母亲节日快乐！

下厨作文篇7

奶奶总说我是小公主，衣来伸手饭来张口，除了学习什么也不会，我不服气。现在放假了，我一定要大展身手，我决定做奶奶最爱的炒玉米。

奶奶听了我的想法，竟笑得直不起腰来，我撅起小嘴：“奶奶，你可别小看我，我做出来的菜不一定比您差。”奶奶听了，仍然乐呵呵的，一边笑一边说：“好！我列份菜单给你，你自己买，自己做。”等奶奶列完菜单，我赶紧去菜市场买菜。到了菜市场，我左挑右选，再加上讨价还价，最终以10元买回了以下新鲜蔬菜：胡萝卜两根，黄瓜两根，甜玉米一罐。

回到家，我先把一根胡萝卜切成薄片，另一根胡萝卜切成方块；再把一根黄瓜切成菱形，另一根则切成细丝。最后，把切成菱形的黄瓜和胡萝卜还有玉米炒熟，摆入盘中，把盘中凹下去的地方铺平，然后把切成片的胡萝卜在周围围上一圈，黄瓜丝放在上面做装饰。我充满自信地把菜端给了奶奶，请她品尝，并暗暗期待着意料中的那一声——好。看着我那期待的眼神，奶奶说：“你忘了放盐和糖。”这句话像把我从天堂拉到了十八层地狱。但我不会就这样退缩！我又炒了一遍，并撒上了适量的`盐和糖。我自己品尝了一下，好像还不错，可奶奶说我炒的时间稍长了些，蔬菜清脆的口感都没了。

通过这件事，我尝到了劳动的甜头，也明白了无论做什么事都要经过坚持不懈的努力，不经历风雨怎能见彩虹，我一定要通过自己的努力，获取更好的明天！

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