写工作总结有助于建立个人职业发展计划和目标,大家要认真对待工作中的每一项任务,工作总结就是其中的一项重要环节,久久美篇网小编今天就为您带来了厅面经理工作总结范文7篇,相信一定会对你有所帮助。
厅面经理工作总结范文篇1
一、本年度工作总结
20xx年即将过去,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对一年的工作进行简要的总结。
我是今年十月份到公司工作的,同时开始组建销售部,进入公司之后我通过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累市场经验,现在对预付费储值卡市场有了一个深入的认识和了解。可以清晰、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,逐渐取得客户的信任。所以经过努力,也取得了几个成功的客户资源,一些优质客户也逐渐积累到了一定程度,对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,自己的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高。
虽然之前一直在从事销售的相关工作,有一定的销售知识与经验,但比较优秀的成功的销售管理人才,还是有一定距离的。本职的工作做得不好,感觉自己还停留在一个销售人员的位置上,对销售人员的培训,指导力度不够,影响销售部的销售业绩。
二、部门工作总结
在将近三个月的时间中,经过销售部全体员工共同的努力,讨论制定销售各环节话术,公司产品的核心竞争优势,公司宣传资料《至客户的一封信》,为各媒体广告出谋划策,提出“万事无忧德行天下”的核心语句,使我们公司的产品知名度在太原市场上渐渐被客户所认识。部门全体员工累计整理黄页资料五千余条,寄出公司宣传资料三千余封,不畏严寒,在税务大厅,高新区各个写字楼进行陌生拜访,为即将到来的疯狂销售旺季打好了基础做好了准备。团队建设方面,制定了详细的销售人员考核标准,与销售部运行制度,工作流程,团队文化等。这是我认为我们做的比较好的方面,但在其他方面在工作中我们做法还是存在很大的问题。
从销售部门销售业绩上看,我们的工作做的是不好的,可以说是销售做的十分的失败。
客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在
1)销售工作最基本的客户访问量太少。销售部是今年十月中旬开始工作的,在开始工作到现在有记载的客户访问记录有210个,加上没有记录的概括为230个,一个月的时间,总体计算五个销售人员一天拜访的客户量2个。从上面的数字上看我们基本的访问客户工作没有做好。
2)沟通不够深入。销售人员在与客户沟通的过程中,不能把我们公司产品的情况十分清晰的传达给客户,了解客户的真正想法和意图;对客户提出的某项建议不能做出迅速的反应。在传达产品信息时不知道客户对我们的产品有几分了解或接受的什么程度,在被拒绝之后没有二次追踪是一个致命的失误。
3)工作没有一个明确的目标和详细的计划。销售人员没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。
4)新业务的开拓不够,业务增长小,个别业务员的工作责任心和工作计划性不强,业务能力还有待提高。
三、市场分析
现在太原消费卡市场品牌很多,但主要也就是那几家公司,现在我们公司的产品从产品质量,功能上属于上等的产品。表面上各家公司之间竞争是激烈的,我公司的出现更是加剧了这一场竞争战。但冷静下来仔细分析,我公司的核心竞争力,例如发卡资金的监管,山西省境外商户的数量与质量,以及我公司雄厚的资金实力与优质的客户资源,都是其他公司无法比拟的。
在太原市场上,消费卡产品品牌众多,但以我公司雄厚的实力为平台,加以铺天盖地的宣传态势,以及员工锲而不舍的工作劲头,在明年的消费卡市场取得大比例的市场占有率已成定局,打造山西省业内的第一品牌指日可待。
市场是良好的,形势是严峻的。在太原消费卡市场可以用这一句话来概括,在技术发展飞快地今天,明年是大有作为的一年,假如在明年一年内没有把销售做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个蓬勃发展的机会。
四、20xx年工作计划
在明年的工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做:
1)建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。
人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。团队扩大建设方面,初步预计明年的销售人力达到十五人。组建两支销售小组,分别利用不同渠道开展销售工作。
2)完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。
销售管理是企业的老大难问题,销售人员出勤,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。强化销售人员的执行力,从而提高工作效率。
3)培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。
培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。
4)建立新的销售模式与渠道。
把握好现有的保险公司与证券公司这一金融行业渠道,做好完善的计划。同时开拓新的销售渠道,利用好公司现有资源做好电话销售与行销之间的配合。
5)销售目标
今年的销售目标最基本的是做到月月都有进帐的单子。根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。销售部内部拟定20xx年全年业绩指标一千五百万。我将带领销售部全体同仁竭尽全力完成目标。
今后,在做出一项决定前,应先更多的考虑公司领导的看法和决策,遵守领导对各项业务的处理决断。工作中出现分歧时,要静下心来互相协商解决,以达到一致的处理意见而后开展工作。今后,只要我能经常总结经验教训、发挥特长、改正缺点,自觉把自己置于公司组织和客户的监督之下,勤奋工作,以身作则。我相信,就一定能有一个更高、更新的开始,也一定能做一名合格的管理人员。
20xx年我部门工作重心主要放在开拓市场,选取渠道和团队建设方面。当下打好20xx年公司销售开门红的任务迫在眉睫,我们一定全力以赴。
我认为公司明年的发展是与整个公司的员工综合素质,公司的指导方针,团队的建设,个人的努力是分不开的。提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作习惯是我们工作的关键。
厅面经理工作总结范文篇2
转眼间20xx年的上半年已经快结束了,回顾去年的这个时候,自己正是和万千刚踏出校门的学子一样,背负着自己的行囊以及对自己和家人的责任步入到社会的大流中,当时的自己眼里充满着迷茫和对将来的未知。但是幸运的是自己来到了公司,在这里,通过从书本上学习、从实践中学习、从同事那里学习,再加之自己的分析和思考,自己的专业知识和业务水平确实有了较大的收获和进步,下面针对这一年自己在各方面的成长做一次总结:
制度方面,在这半年中,作为一个在基层工作的普通员工,我深入地学习吸收公司优良传统和优秀的企业文化,严格遵守员工准则,认真分解公司下发的指令和指导方针,懂得公司的远大目标,积极进取,力争跟上公司发展的步伐,成为一名合格的、有修养的员工。
在本职工作方面,考虑到自己刚毕业,缺乏现场经验,领导就给我安排到测量组工作,让我可以经常去现场,增长自己的见识,锻炼自己的意志。在的建筑现场,由于我刚来就接触的是工程收尾阶段,关于主体的施工自己还是缺乏见识。但是,在这里我可以和师傅一起去现场学习到工程二次结构的施工和装饰工程的施工,以及室外工程的完善。特别是在去年十一月份以来,我和师傅共同参与指导中职教室外管道的.敷设,以及室外道路的定位和路基施工任务。经过这些工作的锻炼,使我对建筑测量仪器使用水平,以及定位,放线工作有了较大的提高。这多亏师傅的指导和自己私下认真翻阅书籍查看资料,以及下班后自己及时的总结。
经过半年的锻炼,自己有了一定的现场经验和实践基础,已经能自己应付一些简单的任务。进入新的一年,成为公司的一名正式员工后,我开始接触一些技术方面的工作,开始努力地学习一些新技术,新规范,逐渐向一个工程技术人员转变。另外,钢筋工程一向被认为是建筑行业最重要的部分,但是,也是最难掌握的一项技术。因此,在私下的学习时间里,我也尽力的去钻研图集,虚心请教,争取能把这方面的知识掌握,为项目做更大的贡献。
在项目部团队工作方面,我也积极地配合上级领导的指示,与同事和睦相处,协同工作,做到一丝不苟,任劳任怨,争取圆满完成上级主管布置的每一项任务。另外,我还积极参加项目部举办的各式各样的活动和同事们一起感受项目部家一样的温馨生活。
经过半年的工作,我也深深感受到自己作为一个建筑行业的初学者在工作上依然存在着很多的不足之处:
1、专业技术不精,很多专业知识还只是在理论的基础上有一点儿了解,还不能真正勇敢的去现场指导工作,缺乏独当一面的能力;
2、工作方式方法不专,一些工作在施工方面不能分清主次,以及运用的方法太过繁琐,不能高效的完成自己的任务;
3、在与人沟通上不能很好地把握沟通交流的技巧,与人沟通粗糙,很多时候不能把握重点,甚至出现沟通遗漏工作重点导致重复现象。有时候遇见困难不知道与领导,同事沟通配合工作,导致工作积压,拖拉,最终影响工作进度。
新的时期又开始了,自己即将踏入到另一个成长的阶段,我将继续发扬自己的优点儿,踏实严谨的工作,我会分期分段的给自己制定目标,有一个合理的工作和学习规划,争取认真完成。同时,在每个阶段工作完成后,认真总结自己的不足之处,吸取教训,及时纠正。为成为一名优秀的建筑技术人员而努力。
厅面经理工作总结范文篇3
我有幸于20xx年4月7日,加入到广东浩和这个大家庭。前五个月在珠岛文体中心工程任职项目技术负责人,后四个月偶然机会调换岗位成为设计公司一员。工作期间,无时无刻不在感受着公司对员工无微不至的人文关怀;公司浓郁的学习氛围、轻松的工作环境。同事积极认真的工作态度、吃苦耐劳的敬业精神;公司领导严谨的工作作风、对精致完美的不懈追求。无不在感动着我、感染着我、鞭策着我。
一、工作总结
1、熟悉浩和企业文化
在浩和经历的这段时间,使我更了解浩和企业的文化纲要。浩和使命:致力于改善人类的工作和居住环境浩和愿景:成为中国最受信赖的建筑企业六大核心理念:
正直为人,诚信做事
努力工作,追求效率,保持工作乐趣鼓励自动自发,宽容诚实的错误
为客户提供高品质的产品和服务,精心服务于社会
同舟共济,团结协作,建立高效团队终身学习,持续改进,永远追求更高目标
总经理与管理者在实践中,讲道义、走正道、得正果,实行阳光操作;工作必须认真、追求工作细致;等等思想,以及工作笔记制度、周例会制度、sop管理、kpi管理流程;浩和公司处处展现出精细化的管理模式。
我对浩和企业文化的认识、认知、认同,不是来源于书本,而是来源日常生活中的点点滴滴。我在用心感受着浩和人做人的真诚、与人为善;做事的认真态度、对完美的不懈追求。
浩和在注重意细节、最求完美的基础上,还有计划、有针对性的组织培训,对我们专业技术能力、个人处事能力都有很大提升。浩和是一所学校,工作就是理论的实践,浩和的第一产品是培养的人才。浩和人真诚待人、严于律己,浩和人乐于分享、善于学习,浩和人在前进中总结,总结、反思中大踏步前进。
2、20xx年我主要完成了以下工作:
熟悉公司人事架构、sop、kpi工作程序和方法,。积极参加公司组织的各类培训,勇于思考、及时总结。认真做好本职工作,时刻以公司的六大核心理念为准则
参与珠岛09施工项目部的管理工作:完成了各项单位、分部工程等的技术方案编制报审任务;现场指导和控制施工质量和技术工作;配合项目经理完成和项目部有关的内部和外部环境各方面关系沟通协调的工作。在设计公司虚心向领导、同事请教,努力学好设计基本知识,也得到了大家非常热情的指导和帮助。加强自身学习,参加建造师考试。
一直以来,我发现如果你的专业技术不够精湛,公司有大量的资源让你去学习、去提升;如果你工作经验不足,可以向公司领导、项目部领导、同事,请教、学习;如果你不熟悉浩和相关办事流程、标准,公司领导、项目部领导、同事可以手把手教你。这样,如果你的工作还做不好,是没有理由、没有借口的。只能说明自己不够用心。这就是我的工作体会。
在此忠心感谢公司领导,感谢所有同事对我工作的关心和支持。
二、未来工作计划
在接下来的日子里,我还需要继续端正自己的工作态度,诚诚恳恳地工作,合理安排工作进度计划。在做好本职工作的同时,积极配合其他部门,把工作做到极致。
下阶段工作重点:
1、报名考一,二级建造师。
2、学好结构设计有关的专业知识,为设计公司即将迎来的春天付出自己的力量。
3、融入现在我们这个团队和谐团结的氛围,保持工作乐趣,为大家排忧解难。
4、完成公司和部门交待的工作,积极参与企业有关的各项活动。三、感悟及展望
建筑行业正面临着发展的严冬,希望公司能做大做强。未来的工作必定充满荆棘、充满艰辛、充满汗水,那么拿什么来支撑我们的精神和肉体?唯有坚定不移的信念,因为我们有一只和谐且富有激情的团队,我们有合理有效的分工,我们有灵活的工作方法。
生命对人来说只有一次。人的一生应当这样度过∶当回忆往事的时候,他不会因为虚度年华而悔恨,也不会因为碌碌无为而羞愧。我们为了心中共同的理想去实践、去战斗。为了一个共同的目标:把文体中心项目做好!把浩和做大!我在浩和还需要不断的学习成长,努力提高专业技能,多学多问,全方面发展,才能为文体中心项目高质量、安全的顺利竣工尽自己的一份责任。我已经做好了迎接更大挑战的准备,请公司领导和同事予以考察。
伍岳20xx年1月13日广东浩和建筑股份有限公司
厅面经理工作总结范文篇4
紧张而忙碌的20xx年即将过去了,回顾近一年来的工作,从以下几方面进行了总结。
一、体系运行控制方面
今年xxx公司改由新的认证公司进行贯标和体系认证,公司积极组织人员参加贯标培训,在四、五月份的三标一体年度内、外审核中,认真组织各项目部和有关部门完善各项内业资料,狠抓可追溯性和完整性,积极整改内审中发现的问题,从公司整体运行控制方面进行检查、完善。公司整个体系运行的有效性和可控性得到审核老师的认可,顺利通过了第一次年度外部审核。
二、技术质量管理
xxx公司今年主要承建的工程项目有xx会室外展区、xxx等二所学校操场改造等项目。还有几个挂靠项目的施工管理。为保证工程质量,经常不定期去工地检查,发现问题及时提出整改,全面掌握公司所属工程的整体施工质量状况,每月参加公司的质量例会,交流、探讨施工质量问题,确保工程施工质量的可控性。xx等项目相继顺利竣工。xxxx工程还通过了为期十天的展会检验,赢得了各方的好评。
今年的工作仍以xxx项目为主,在面临工期紧、任务重等困难和许多不利因素的情况下,及时调整施工方案,一方面积极与建设单位、监理单位、设计单位进行充分沟通、协商,另一方面自己深化图纸,经过艰苦努力,工程顺利竣工,保证了9月26日花博会的顺利召开。
在xx项目屋面索膜环梁吊装方案制定过程中,我组织有关人员积极参与,反复研究探讨,大胆提出了环梁在屋面拼装、整体提升、龙门架固定的思路,优化了施工方案,比原施工方案节约资金近七十万元。
xxx项目完工后,会同项目部有关人员加班加点进行竣工验收和竣工结算资料的编制、整理工作,认真完善提交财政评审的材料,尽可能为公司争取的经济效益。
三、学习培训方面
由于花博会项目涵盖的专业多、技术面广,因此对项目部大多数年轻技术管理人员的专业知识、技术水平、综合能力的锻炼是难得的好机会。培养技术骨干也是总工的一项主要责任。每周定期组织召开生产质量例会,在安排生产工作的同时,对施工中存在和需要注意的技术质量问题,我都一一进行讲解,同大家共同探讨、学习、交流,组织编写质量控制要点,以达到监督和运用的目的。在施工实践中,不厌其烦的解答一些技术问题,尽到自己的职责。
同时积极组织有关技术人员参加市建委、区建委及公司举办的技术讲座,其中参加地奥运工程系列讲座三次,新技术新工艺讲座两次,质量通病讲座一场,开阔了视野、增强了信心,熟悉和了解了先进的建筑施工技术。
四、质量创优方面
xxx公司处于发展阶段,需要树立自己的品牌形象,需要良好的业绩支持,良好的业绩支持需要良好的工程质量,为此编写了xx公司样板工程实施方案,积极推行样板制,以样板工程带路,以样板间及样板工程引领质量,形成比、学、赶、帮、超的可喜局面。
年初,加强了gbd工程项目的长城杯参评工作,并多次抽时间到市建设工程质量协会积极争取,请专家审阅申报资料,反复修改,八月中旬终于通过评审,获得建筑结构长城杯金奖,为公司赢得了荣誉。五月份又参加了市建筑业联合会和北京新闻媒体组织的'“北京当代十大建筑”评选活动,虽未当选,但显示了我们重在参与的精神,通过积极的参评工作让市建委和市建筑业联合会都对我公司有了进一步的了解,提高了公司的知名度。
为提升公司在群体工程总承包施工管理方面的能力和声誉,近期又在积极争取xxx项目的长城杯工作,在许多不利的客观条件下,经过大家的共同努力,十一月二十日通过了第一次专家组的检查验收,现正会同业主对专家提出的问题加紧整改,进一步提高小区整体施工质量,改善施工现场安全文明环境,多方位着手,力争最终获得群体长城杯。
一年转瞬即逝,工作中仍存在不少问题,还有许多不到位的地方,主抓的项目中仍存在一些质量缺陷,细节做得不够好,在建筑市场竞争日益激烈的严酷现实中,作为一个总工还有太多的工作需要努力去做,比如急需创立自己的工法和专利技术,急需创出优良的工程业绩,急需培养过硬的技术骨干。在今后的工作中更加严格要求自己,克服缺点,总结经验,不断丰富和完善自我,为公司的发展壮大贡献自己应有的力量。
厅面经理工作总结范文篇5
欢歌辞旧岁,笑语迎新春,不寻常的20xx年已经过去,充满希望的20xx年已经到来。面对发展的机遇和巨大的挑战,我们必须统一思想,提高认识,认真总结经验教训,合理安排部署20xx年度的全面工作,把钻石时代推向跨越发展、创新经营的轨道。下面我就去年的工作和今年的安排讲几点意见。
一、20xx年工作回顾
去年,为了完成年初确定的任务指标,我们全体员工发扬爱岗敬业、团结奉献的钻石时代精神,恪尽职守、默默奉献、奋力拼搏,敢为人先,取得了较为理想的业绩,各项工作都再上一个新台阶:
第一、特色管理求发展。
1、餐饮特色化。
两店餐饮去年任务完成较好,尤其是郁金香中餐厅,业绩骄人,得益于两个方面:
一是餐饮趋于市场化。随着社会发展,人们的消费水平与观念发生改变,百姓宴请逐步形成气候、年夜饭散客档次也一再提高,两店都形成了各自的优势与固定客源。
二是管理趋于精细化。钻石时代凭借亲情化的服务、地道实惠的本地菜系;郁金香特色化的经营方式、中高档次宴请的准确定位吸引着八方宾客,营业额逐年攀升。
中餐广式宵夜是运城市唯一一家正宗宵夜,我们巧妙的将广式宵夜与本地风味完美结合,利用较为超前的硬件与细致周到的服务拉动了人气,引领了餐饮新潮流;钻石餐饮部利用地理优势,准确定位,酒席宴请标准化、流程化,品牌逐步树立,客源稳中有升。各项举措,提高了钻石时代和郁金香的知名度,取得了社会效益和经济效益双丰收。
2、客房个性化。
我一直强调服务精细无止境,工作要做有心人,客房在这方面意识较强,注重细节服务,自制天气预报、电视开机提示、睡前问候等温馨提示卡,方便了客人的生活起居和出行,受到了客人的高度评价。我们要时刻站在客人角度思考问题,有针对性的为客人提供满意加惊喜的服务。
第二、硬件升级增效益。
20xx年,根据公司实际情况与市场需求,公司投资100多万改造了2个大会议室、西餐厅改造大型宴会厅、燃煤锅炉改天然气锅炉、地沟暖气管道更换、消防设施重新整修等,设备设施的完善,以硬件升级来满足客-户需求,提升经济效益。
第三、制度改革添活力。
全员参与绩效管理,尝试绩效考核,业务销售比例提成,这些举措充分证明,收效显著,所有员工的销售意识增强,尽管在实施中遇到了很多困难,但大家都能顾全大局,克服重重困难,保证了制度的有效实施;质检小组成立后,监督机制充分发挥了作用。酒店规章制度进一步健全和完善,各项考核指标也逐步明确化、细致化,随着内部管理,调整步伐不断加快,酒店控制力、协调能力明显增强。
第四、文化生活聚人心。
公司坚持举行的技能比武大赛获得圆满成功,两店前厅、客房、餐厅、后勤、后厨全部参与,使我们的服务技能从简单的机械操作过渡到用心、用情来演绎服务全过程,充分展示了我们酒店员工高超的技能和精湛的技艺;竞聘上岗、元旦酒会、中秋晚会的成功举办,都为丰富员工生活、加强团队凝聚力和企业文化建设打下坚实基础。
当新的一年来临,历史又翻开了崭新的一页,我们又站在了新的起点,开始新的征程,明天,我们还要面临更加残酷的市场竟争,迎接各种困难和挑战。在前进的道路上,我们钻石时代人永不言败,成功,就在明天! 二、当前形势和现存问题
去年,金融危机余波震荡,经济市场动荡不安,国家政策调整下达“禁酒令”;新康、米兰、爱家等星级和连锁酒店入驻运城,快捷连锁和商务酒店纷纷开张,使原本饱和的运城酒店市场竞争更加激烈;我们内部经营成本逐年攀升,水、电、煤的价格大幅上涨……各种变数交织在一起,使旅游行业受到前所未有的冲击。我公司20xx年度营业收入实现xxx万元,比计划的xx万元少完成了3万元,少完成4.38%,比20xx年度减少xxx万,减少1.79%。我们在工作中还存在几个方面有待加强和改进:
1、营销意识淡薄,工作缺乏前瞻。
首先是营销团队缺少协作务实精神,各自为战,一盘散沙,自扫门前雪,对部门其他的事情不闻不问,爱理不理,使工作难以开展。营销人员不能深入一线,发扬吃苦精神,关注顾客动态,及时反馈信息;其次,营销意识淡薄,市场分析不明确、合约履行不完善、营销政策不到位,信息渠道不畅通,多次让其他同行抢了先机,占了客源。老客源流失,新客源难以为继,人气指数下降,循环往复的恶性循环,导致经济效益直接受损。
2、部分设施陈旧,难以满足客-户。
酒店行业的特殊性决定了硬件环境必须紧跟市场。20xx年,凭借较好的硬件资源和管理服务,发展态势良好;而xxx由于经营时间长,硬件过时陈旧,造成服务质量下降,吸引不了客人,老客-户逐渐流失。摆在我们面前的路只有一条——就是下定决心重新装修,以崭新的姿态顺应潮流,迎接20xx年。
3、管理工作被动,缺乏创新意识。
经过长期发展,管理流程基本顺畅,执行力与团队凝聚力都是郁金香学习的榜样,但长期的积淀,形成了一些格式化、程序化的东西,老三板太多,阻碍企业发展,导致业绩下滑。当务之急是输入新鲜血液,管理上也要突破固有思维,不能一直按老套数出牌,包括对员工的管理,特殊情况要特殊对待,注重亲情化与引导。近期就发生过两起打架事件,酿成了严重的后果,影响极其恶劣,教训也很深刻,从侧面反映出一个问题,日常监督与管理机制滞后,员工整体素质亟待提高。在今后的管理上,人事部门招聘要严格把关,把好人员入口外调关,对于年龄小、资历浅的要慎重对待,按程序录用,逐步按照国家要求以相关的职业资格证录用和使用。过去是特殊工种要求这样做,现在几乎所有的岗位都要求这样,服务员、厨师、保安等都要经过相关的`正规培训,拿到相应的资格证书才能上岗。部门也要加强员工管理,严格组织纪律性,尤其是后厨管理,菜品质量要把关,其他的卫生、纪律也要紧抓不放,后厨本身就是危险地带,员工操作上一定要严格按照规程来,为自己的安全负责任。
部分管理人员普遍存在一定惰性,思路不灵活,创新无活力,大多是凭经验办事,小到一件装饰品的摆设,大到酒店整体环境氛围的营造,我们管理人员都没有去认真思考如何做才更完美,如何做才对酒店有利。现在市场竞争日益激烈,一本皇历念到底的方法是行不通了,我们必须从目前市场竞争的现状和未来着眼,进一步增强生存危机感,加强市场竞争意识,努力在环境布置、服务质量上多下功夫、多动脑筋,这样,我们的事业才能不断向前发展。
4、节约意识不强,成本居高不下。
20xx年,政府为了应对金融危机,迅速拉动市场,物价也随之上涨,造成各种原材料、辅料的价格上扬,经营成本上涨;水电油气价格大幅提高、工程上的重复改造,水费每方由原来的3元上升到5.5元,增长幅度近一倍,电价、气价、油价也有大幅度的攀升,几项费用全年支出总共超过300万,加重了企业负担,使公司背上沉重的包袱。新的一年,全体员工必须强化节约意识,杜绝长明灯、长流水现象,多方式、多途径节约一次性用品,多渠道、全方位节约费用。对长明灯、长流水和有意浪费的行为按照制度要严厉处罚。工程部要做好节流堵漏工作,通过采取技术改造、选择替代产品、合理调配使用时间,最大化的降低运营成本;堵漏就是要做好维护计划,防患于未然,按时间、按季节做好维护保养工作,同时要分秒必争的做好抢修维修工作,杜绝跑冒滴漏,切实达到节支增效的目的。
三、20xx年工作安排
随着金融危机基本缓解,预计20xx年经济会较为活跃,所以面对新形势、新任务的要求,我们要坚持与时俱进,改革创新,时刻保持清醒的市场头脑,既要继承、发扬过去的优良传统,又要在服务上有创新,有突破,建立自己的服务品牌。全体员工要立足本职工作,注重每个服务环节,突破固有思维,完成品牌优化。20xx年,我们的工作主要从以下几方面进行:
(一)、硬件环境化。
目前,公司的装修筹备小组已经成立,由工程部牵头、办公室协调、部门参与展开工作,各部门发挥职能优势,积极走访市场,借鉴以往装修经验,对各装修公司的方案排劣选优,综合简单、实用、时尚等元素,选择并确定一至两家装修公司在2月中旬正式施工,公司准备投巨资重磅出击、全面“包装”,消防系统、中央空调要全部更换重整,接待大厅、楼面及各房间风格的设置要简洁明快;为提高档次,中餐增设豪包、其余包间局部装修,观光梯也会在今年到位。总之,公司的改造要突出“我们的酒店是花园”这个,管理和服务上,全方位营造花园式酒店,彰显文化底蕴,烘托温馨氛围。
(二)、开源节流多块化。
历览前贤国与家,成由勤俭败由奢。管理成本要下降,开源节流是关键,构筑系统工程,让节能降耗成为一种习惯、一种文化,一种传统。
厅面经理工作总结范文篇6
销售目标:
初步设想xx年在上一年的基础上增长40%左右,其中**为1700万左右,**2800万左右,其他2500万左右。这一具体目标的制定希望公司老板能结合实际,综合各方面条件和意见制定,并在销售人员中大张旗鼓的提出。为什么要明确的提出销售任务呢?因为明确的销售目标既是公司的阶段性奋斗方向,且又能给销售人员增加压力产生动力。
销售策略:
思路决定出路,思想决定行动,正确的销售策略指导下才能产生正确的销售手段,完成既定目标。销售策略不是一成不变的,在执行一定时间后,可以检查是否达到了预期目的,方向是否正确,可以做阶段性的调整,
1、办事处为重点,大客户为中心,在保持合理增幅前提下,重点推广“**”品牌。长远看来,我们最后依靠的对象是在“**”品牌上投入较多的办事处和部分大客户,那些只以价格为衡量尺度的.福建客户无法信任。鉴于此,xx年要有一个合理的价格体系,办事处、大客户、散户、直接用户等要有一个价格梯度,如办事处100,小客户105,直接用户200等比例。给办事处的许诺要尽量兑现,特别是那些推广**品牌的办事处,一定要给他们合理的保护,给他们周到的服务,这样他们才能尽力为双达推广。
2、售部安排专人负责办事处和大客户沟通,了解他们的需求,了解他们的销售情况,特别对待,多开绿灯,让客户觉得双达很重视他们,而且服务也很好。定期安排区域经理走访,加深了解增加信任。
3、扩展销售途径,尝试直销。**行业的进入门槛很低,通用**价格战已进入白热化,微利时代已经来临。公司可以选择某些资信比较好的,货款支付合理的工程尝试直销。这条路资金上或许有风险,但相对较高的利润可以消除这种风险,况且如果某一天竞争激烈到公司必须做直销时那我们就没有选择了。
4、强化服务理念,服务思想深入每一位员工心中。为客户服务不仅是直接面对客户的销售人员和市场人员,发货人员、生产人员、技术人员、财务人员等都息息相关
5、收缩销售产品线。销售线太长,容易让客户感觉公司产品不够专业,而且一旦发现实情可能失去对公司的信任。现在的大公司采购都分得非常仔细,太多产品线可能会失去公司特色。(这里是指不要外协太杂的产品如**、**、等)
销售部管理:
1、人员安排
a)一人负责生产任务安排,车间货物跟单,发货,并做好销售统计报表。
b)一人负责对外采购,外协催货及销售流水账、财务对账,并作好区域经理业绩统计,第一时间明确应收账款。
c)一人负责重要客户联络和跟踪,第一时间将客户货物数量、重量、运费及到达时间告知,了解客户需求和传递公司政策信息等。
d)一人负责外贸跟单、报检、出货并和外贸公司沟通,包括包装尺寸、唛头等问题。
e)专人负责客户接待,带领客户车间参观并沟通。
f)所有人员都应积极参预客户报价,处理销售中产生的问题。
2、绩效考核
销售部是一支团队,每一笔销售的完成都是销售部成员共同完成,因此不能单以业绩来考核成员,要综合各方面的表现加以评定;同样公司对销售部的考核也不能单一以业绩为尺度,因为我们还要负责销售前、销售中、销售后的方方面面事务。销售成员的绩效考核分以下几个方面:
a)出勤率
销售部是公司的对外窗口,它既是公司的对外形象又是内部的风标,公司在此方面要坚决,绝不能因人而异,姑息养奸,助长这种陋习。
b)业务熟练程度及完成业务情况
业务熟练程度能够反映出销售人员业务知识水平,以此作为考核内容,可以促进员工学习、创新,把销售部打造成一支学习型的团队。
c)工作态度
服务领域中有一句话叫做“态度决定一切”,没有积极的工作态度,热情的服务意识,再有多大的能耐也不会对公司产生效益,相反会成为害群之马。
3、培训
培训是员工成长的助推剂,也是公司财富增值的一种方式。一是销售部不定期内部培训,二是请技术部人员为销售部做培训。培训内容包括销售技巧、礼仪、技术等方面。
4、安装专业报价软件,提高报价效率,储存报价结果,方便以后查找。
以上只是对来年销售部的初步设想,不够完整,也不够成熟,最终方案还请各位老总们考虑、定夺。
厅面经理工作总结范文篇7
大家好!今天我非常荣幸受公司的委托作年度生产总结报告。现就去年的工作总结如下:
去年是我们公司具有挑战性的一年,在承受多方面的压力。在各外协单位的支持下,在总经理的领导下,在在座各位主管、员工的共同努力下完成了公司的各项工作。为此,我代表公司向大家表示衷心的感谢!下面就20xx年xx月至今的工作情况我向大家报告如下:
1、去年我们在总经理的带领下,在平稳过渡中完成了生产部人事结构改革、生产流程改革、品质监控和车间环境的改善。
2、工价问题基本上我们做到在合乎情理之中,坚持以人为本、定点定量、确保工人日工资达到要求标准、员工薪金进一步提高。促进了员工之间相互帮助,自由竞争、共同进步。
3、生产数量上也有较大的增长率,在车间各主管的精心管理下,月产量提升幅度较大,产品质量有了提高。
4、规范管理,日日提升。生产例会的准时召开、建立各部门的培训例会制度,给管理人员的一个沟通、协调、学习的机会。并及时掌握车间人员、机械设备、品质、卫生、产能等主要生产要素的具体情况,反馈上报总经理,给予处理意见并协助处理。总结了过去好的一面,其实我们也存在很多不足。从各个部门也能发现,产品质量不过关、节约意识差、纪律性薄弱,还有很多没按照公司制度去做。有很多待去改善和完善的地方。
明年我们的管理将从以下几方面着手,使其进一步完善:
一、现场5s管理
全年班组按照5s管理的要求,持续不断的对现场进行改善和提升。
1、车间生产线由于流动性大,不易控制,为此,流水线利用业余时间每月至少2次以上的整顿。
2、制作各种适宜的标语,美化现场环境;创造一个舒适的生产环境。
3、实施5s管理看板的更新,使其更具实效性。
二、成本控制与改善
1、成本管理改善
对各项成本指标进行了修订,加强漏包、溜包,皱包、挂烂包等控制。为了让成本更具可控化,班组将成本指标分解到个人,让组员都参与到成本管理中去,建立成本目视管理看板,实施岗位成本投入产出报表。
2、做好节约、消耗控制
培养员工节约意识,减少浪费。要求从小事、实际做起、提高资源的有效利用。
三、产品质量与工艺管理
1、质量管理
质量缺陷有反复现象,控制手段有待提高,方法需要改进;为此要加强质量控制,做好不良品统计。做好成品检验工作,做好抽检、巡检工作,加大成品出库产品的质量控制。还要提高生产部门的监督、检查力度,充分发挥其主导作用。此外,加强品检队伍素质的培养,给生产部的员工一个奖罚权利和责任,从而完善我们的品控管理制度。
2、工艺管理
(1)为适应生产的需要,做到工艺的及时调整与更新,做好生产工艺作业指导书。
(2)班组明晰工艺流程,开展工序之间质量承诺和服务活动。
四、安全生产、设备维护与宿舍管理
1、安全管理
加强员工的安全意识,目的是想以此杜绝人的不安全行为、环境的不安全因素、物的不安全状态,以避免安全事故的发生,为此,车间将开展了形式多样的安全活动,
2、设备、工装、完成部分工位工器具的改造与更新。车间加强统一化、一体化要求,及时做好员工工装后勤服务工作。
3、宿舍管理。
对员工的宿舍进行调整,为了迎按新员工的到来,我们将加强宿舍基础设施建设,给员工创造一个舒适的生活环境。
五、组织建设
1、制度完善
围绕精益创建的含盖内容,建立健全班组各项管理制度,形成班组制度文件汇编。设定明确的质量、安全目标和信得过内容。从产能、质量、损耗三项中继续完善生产工价,使工价更加合理,进一步完善计件人员的改革,能计件的尽量计件制,不能计件的,尽可能量化或保底计时制。此外,做好各部门和员工的绩效奖励制度。
2、精益推进
班组从明年开始,进行精益班组的创建。班组实行月度计划、总结制,围绕“精益”二字,在生产、质量、工艺、培训、安全、设备、成本、物流、学习型组织建设等方面要不断创新、改善,力求信息传递简便化、准确化、扩大化。抓好车间一线管理的管理水平,从识人、知人、用人、育人、留人做好开展各类的培训活动,到明年上半年管理提升到一个新的水平。生产主管管理规范化,主要是从物料的领用制单、生产制单、生产产出看板制单、不良统计制单的统一化。
六、岗位技能和学习型团队建设
为了营造学习的氛围,加强岗位培训、5s学习,操作技能、工艺学习。以适应生产的需要。
以上几方面将是生产部20xx年实现基础管理提升的主要内容,我们将全面组织学习,以提高生产效率、降低浪费、提升质量效益、增强个人和组织适应性为主要目标,充分挖掘全体组员的潜能,实现团队综合素质、管理水平和劳动价值的提升。
各位同事、各位员工,路漫漫其修远兮。希望20xx年我们在新的一年里;改变思想,转变观念,立足本职,认真工作。有新的希望、新的进步。我们有决心、有信心在20xx使生产部的各项管理工作再创新佳绩,为公司的改革与发展做出应有的贡献!在此,预祝全体员工新年快乐,身体健康,工作顺利!谢谢大家!
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